Tapas péruviens

4293 Notre-Dame ouest, Montréal
514-500-8788
17 h 00 - 23 h 00
Pikeos0453
Pikeos0421_LR
Pikeos0364_LR
Pikeos0345_LR

Le
Restaurant

Pikeos est un restaurant unique à Montréal

qui propose des tapas Péruviens

et des cocktails originaux.

Notre
Menu

Pisco Sour

Pisco La Botija, sirop simple, jus de citron, angostura et blancs d’oeufs
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Pisco La Botija, sirop simple, jus de citron, angostura et blancs d'oeufs

Maria y Juana

Téquila Jose Cuervo, Fleur de IPA Oshlag, Chartreuse, sirop de houblon, jus de lime, jus d’ananas et bitters pamplemousse
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Téquila Jose Cuervo, Fleur de IPA Oshlag, Chartreuse, sirop de houblon, jus de lime, jus d'ananas et bitters pamplemousse

Señor Steve

Saké Black & Gold, vodka Absolut, Apérol, fruit de la passion, jus de lime, sirop de sésame grillée, soda tonic et concombre
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Saké Black & Gold, vodka Absolut, Apérol, fruit de la passion, jus de lime, sirop de sésame grillée, soda tonic et concombre

Pikeos kola

Rhum Bacardi blanc, rhum Bacardi gold, purée de mangue, jus de lime, aji amarillo, allonge d’inca kola
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Rhum Bacardi blanc, rhum Bacardi gold, purée de mangue, jus de lime, aji amarillo, allonge d'inca kola

Dr. Pesceto

Cachaça Leblon, sirop de cerise, Campari, marmelade d’abricot, jus de citron, soda tonic et bitters chocolat
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Cachaça Leblon, sirop de cerise, Campari, marmelade d'abricot, jus de citron, soda tonic et bitters chocolat

PHANtastic

Gin Beefeater, vermouth blanc, basilic thai,jus de lime purée chayote et soda gingembre
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Gin Beefeater, vermouth blanc, basilic thai,jus de lime purée chayote et soda gingembre

Si le cocktail que vous désirez n’est pas sur la carte, demandez-le, on vous le fera
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Si le cocktail que vous désirez n'est pas sur la carte, demandez-le, on vous le fera

Frites Péruviennes

Frites de yuka, oignons verts, sel de mer et sauce Pikeos
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Frites de yuka, oignons verts, sel de mer et sauce Pikeos

Salade Pikeos

Coeurs de palmier,  épinards, tomates, oignons et vinaigrette maison
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Coeurs de palmier,  épinards, tomates, oignons et vinaigrette maison

Bok Choy

Bébé bok choy, vinaigrette maison et graines de sésame grillées
6
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Bébé bok choy, vinaigrette maison et graines de sésame grillées

Causa Végé

Pommes de terre, Aji Amarillo, émulsion de rocoto, avocats et patates douces
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Pommes de terre, Aji Amarillo, émulsion de rocoto, avocats et patates douces

Riz Chaufa

Tofu frit, riz, sauce soya, huile de sésame, oignons verts et œufs
p11 / g20
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Tofu frit, riz, sauce soya, huile de sésame, oignons verts et œufs

Conchas a la parmesana

Pétoncles frais du marché dans une béchamel Péruvienne, gratinés au parmesan
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Pétoncles frais du marché dans une béchamel Péruvienne, gratinés au parmesan

Jalea

Assortiment de fruits de mer frits accompagné de ses trois sauces maisons
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Assortiment de fruits de mer frits accompagné de ses trois sauces maisons

Causa croustillante

Causa frite, sauce Pikeos, olives Botija, feuille de Nori, oignons et crevette Tempura
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Causa frite, sauce Pikeos, olives Botija, feuille de Nori, oignons et crevette Tempura

Thon à la Chalaca

Thon frais, leche de Tigre Nikkei, Cancha, Choclo, patates douces, coriandre et sel de mer
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Thon frais, leche de Tigre Nikkei, Cancha, Choclo, patates douces, coriandre et sel de mer

Calamar Tao

Calamar frit, sauce tao maison, épice Togarashi, coriandre, sésame, oignons verts et lime
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Calamar frit, sauce tao maison, épice Togarashi, coriandre, sésame, oignons verts et lime

Ceviche classique

Prise du jour, Leche de tigre, oignons rouges, cancha, choclo, et patates douces
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Prise du jour, Leche de tigre, oignons rouges, cancha, choclo, et patates douces

Ceviche Carretillero

Prise du jour, Leche de tigre, oignons rouges, cancha, choclo, calamar frit, crevettes frites et chips de plantain et patates douces
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Prise du jour, Leche de tigre, oignons rouges, cancha, choclo, calamar frit, crevettes frites et chips de plantain et patates douces

Lomo Saltado

Surlonge de bœuf marinée, oignons, tomates, riz et pommes de terre
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Surlonge de bœuf marinée, oignons, tomates, riz et pommes de terre

”Slider” de Chicharron

”Arepa”, épaule de porc braisé, patates douces, salsa criolla, sauce Pikeos et émulsion Huacatay
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''Arepa'', épaule de porc braisé, patates douces, salsa criolla, sauce Pikeos et émulsion Huacatay

Poulet Pikeos

Poulet mariné frit, émulsion Huacatay et salsa  criolla
8
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Poulet mariné frit, émulsion Huacatay et salsa  criolla

Papa rellena

Saucisse Péruvienne, Aji panca, pommes de terre, panko, émulsion de rocoto, tomates et oignons verts
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Saucisse Péruvienne, Aji panca, pommes de terre, panko, émulsion de rocoto, tomates et oignons verts

Anticuchos

Coeurs de canard marinés, patate douce et sauce Huacatay
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Coeurs de canard marinés, patate douce et sauce Huacatay

– Rouge

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Kumala

Tempranillo, Rioja, Espagne
10 / 35
verre / bouteille
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Western Cape, Merlot, Pinotage 

El Bar Argentino

Argentine, Shiraz Cabernet    
10 / 35
verre / bouteille
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Argentine, Shiraz Cabernet    

Domaine de Lavoie

Québec, 2016 
12 / 45
verre / bouteille
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Québec, 2016 

Juan Gil

Espagne, Monastrel vieilles vignes
13 /48
verre / bouteille
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Espagne, Monastrel vieilles vignes

Sebastiani

Californie, Sonoma County, Pinot noir 2015
16 / 60
verre / bouteille
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Californie, Sonoma County, Pinot noir 2015

– Blanc

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Domaine Tetramythos

Grèce, Paranga Roditis   
11 / 40
verre / bouteille
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Grèce, Paranga Roditis   

Three Thieves

Californie, Pinot Grigio 2017   
13 / 45
verre / bouteille
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Californie, Pinot Grigio 2017   

Domaine de Lavoie

Québec, 2016   
12 / 45
verre / bouteille
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Québec, 2016   

Domaine St-Jacques

Québec, Réserve blanc   
14 / 48
verre / bouteille
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Québec, Réserve blanc   

Épaulé Jeté

Vallée de la Loire, Catherine et Pierre Breton, Chenin blanc 2016
17 / 65
verre / bouteille
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Vallée de la Loire, Catherine et Pierre Breton, Chenin blanc 2016

– Rosé

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Le Pive

IGP Sables de Camargue, Vignobles JeanJean
12 / 45
verre / bouteille
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IGP Sables de Camargue, Vignobles JeanJean

Aji Amarillo : piment typique de la cuisine péruvienne. Modérément relevé et très fruité

Rocoto : piment à saveur forte à la chair épaisse et juteuse

Aji Panca : piment péruvien doux et fruité

Choclo : grosse variété de de maïs d’origine péruvienne

Cancha : maïs croquant

Arepas : pain de maïs

Dessert du moment, demandez à votre serveur/serveuse

Angelo Reategui Rocha – Chef exécutif

Réservation

Vous pouvez aussi réserver par téléphone

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Musique par DJ Gabs Mendes

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Samedi 17 novembre

Musique par DJ Funky